加賀百万石の発酵文化が融合し実現した伝統の旨口醤油。
醸造過程で米麹を加えた二段発酵により上品な米の甘みが加わりました。
甘いと美味いが渾然一体となった金沢大野にしかない丸大豆醤油の逸品です。

商品番号： 1503001